5.9.08

Comida basura (4): Barritas de cereales

Antes de ir al grano, quiero hacer hincapié en una idea: No hay alimentos malos, sino dietas malas. Un alimento higiénicamente correcto, no es malo ni bueno en sí mismo. Pero si lo comemos con frecuencia, empieza a tener impacto en nuestro equilibro nutricional y quizás en nuestra salud, por eso procuro comentar aquellos que, por su naturaleza, se tienda a comer a menudo.

Vamos allá: Más comiditas (por llamarles de alguna forma) de esas que suenan a sano, pero que echan para atras en cuanto ojeamos lo que pone en el envase: Barritas de cereales, y en concreto, de chocolate.

No sé muy bien dónde podrían encajar en la dieta estas barritas, ya que son una bomba tanto para picar entre horas como para tomarlas con en el desayuno o la merienda. Ni a los deportistas las recomendaría yo.

Empecemos leyendo lo que el envase dice sobre los valores nutricionales. Más de un tercio de la barrita es puro azúcar. Y la cantidad de grasas es muy importante (17%), de las cuales la mitad son saturadas.


La lista de ingredientes es interminable para un alimento tan pequeño. Y se lee por ahí jarabe de glucosa, mucho azúcar, aceite de palma y grasa de coco... un poema, vamos.


Concluyendo, tentempie muy poco recomendable, desayuno o merienda infame y creo que los deportistas pueden conseguir energía de otra forma más saludable.

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